Foto: Canva/Creative Commons
Os preços dos ovos recuaram nos últimos dias nas regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), diante da menor demanda interna, típica da segunda quinzena de setembro. O reduzido fluxo de vendas pressionou as cotações e levou produtores a ceder nas negociações.
Nesta quinta-feira (24/9), o indicador do Cepea registrou em Bastos (SP) a cotação de R$ 123,84 para a caixa de 30 dúzias de ovos brancos, uma queda de 7,42% em uma semana. Em Santa Maria de Jetibá (SP), o preço médio estava em R$ 127,20 a caixa, recuo de 5,89% no mesmo período.
Segundo o Cepea, o enfraquecimento do mercado levou os compradores a intensificarem a pressão por descontos. Do lado da oferta, o cenário é divergente: enquanto algumas praças mantêm estoques controlados, outras já relatam sobra de mercadoria.
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